Quadern de bitàcola · 5 indrets

Garnatxa i carinyena de vinyes velles

Porrera, Priorat, Tarragona

1 Pobles · 1 Monuments · 2 Activitats · 1 Gastronomia

Espanya › Catalunya › Tarragona › Priorat › Porrera › Garnatxa i carinyena de vinyes velles

Garnatxa i carinyena de vinyes velles

Gastronomia · Porrera, Priorat, Tarragona

Imatge de Porrera, no del lloc concret.

Els ceps vells plantats en costers de forta pendent donen rendiments mínims i raïms molt concentrats. D'ells surten els negres densos i minerals que han fet coneguda la comarca, sovint vinificats per parcel·les separades.

Foto: fer55. (CC BY-SA 2.0)

Què veure i què fer a Porrera