DOQ Priorat Curiositat · Gratallops, Priorat, Tarragona El Priorat és l'única Denominació d'Origen Qualificada de Catalunya, distinció obtinguda l'any 2000 després d'haver estat reconeguda com a zona vitivinícola protegida des de 1932 i amb Denominació d'Origen des de 1954. El conreu de la vinya es va introduir a la comarca al segle XII, quan els monjos cartoixans de Scala Dei van arribar des de la Provença, per la qual cosa suma gairebé mil anys de tradició vinícola. Els seus sòls, coneguts com a llicorella, són litosòls poc profunds sobre pissarra compacta del carbonífer, amb abundants pedres que frenen l'erosió i permeten conrear en fortes pendents. La denominació abasta onze municipis, entre ells Gratallops, Porrera, Torroja del Priorat, Poboleda i Falset. Foto: Lohen11- Josep Renalias (CC BY-SA 3.0) Què veure i què fer a Gratallops