Quadern de bitàcola · 6 indrets

Trumfos de l'Alt Solsonès

la Coma i la Pedra, Solsonès, Lleida

1 Pobles · 2 Monuments · 1 Natura · 1 Activitats · 1 Gastronomia

Espanya › Catalunya › Lleida › Solsonès › la Coma i la Pedra › Trumfos de l'Alt Solsonès

Trumfos de l'Alt Solsonès

Gastronomia · la Coma i la Pedra, Solsonès, Lleida

Les patates de muntanya conreades als camps alts del nord de la comarca, per damunt dels mil metres, tenen carn ferma i poca aigua. S'empren en guisats, en trinxats i com a acompanyament de carns a la brasa.

Foto: Fotografia enviada per Hugo

Què veure i què fer a la Coma i la Pedra