Oli d'oliva de secà del Segrià Gastronomia · Maials, Segrià, Lleida Imatge de Maials, no del lloc concret. Als secans del sud de la comarca, sobre sòls pobres i amb pluges escasses, es manté un oliverar tradicional de rendiment baix. Els molins locals elaboren olis de verge extra amb almàsseres cooperatives de campanya curta. Foto: Cornelia Bohl Smolders (CC BY-SA 3.0) Què veure i què fer a Maials
