Quadern de bitàcola · 9 indrets

Orelletes de Setmana Santa

Torregrossa, Pla d'Urgell, Lleida

1 Pobles · 3 Monuments · 2 Activitats · 1 Fites històriques · 2 Gastronomia

Espanya › Catalunya › Lleida › Pla d'Urgell › Torregrossa › Orelletes de Setmana Santa

Orelletes de Setmana Santa

Gastronomia · Torregrossa, Pla d'Urgell, Lleida

Massa molt fina estirada a mà i fregida en oli d'oliva en cassoles grans, que s'empolvora amb sucre. És el dolç de Setmana Santa a Torregrossa i a bona part de la plana, elaborat tradicionalment a casa.

Foto: Chixoy (Wikimedia Commons) (CC BY-SA 3.0)

Què veure i què fer a Torregrossa