Quadern de bitàcola · 7 indrets

Cassola de tros

Linyola, Pla d'Urgell, Lleida

1 Pobles · 1 Monuments · 3 Activitats · 1 Curiositats · 1 Fites històriques

Espanya › Catalunya › Lleida › Pla d'Urgell › Linyola › Cassola de tros

Cassola de tros

Curiositat · Linyola, Pla d'Urgell, Lleida

A Linyola, la cassola de tros dona nom a la festa de la Cassola, que obre la festa major del poble, celebrada al maig. El guisat tradicional es cuina durant quatre o cinc hores amb botifarra, cansalada, costella i cargols, i és un dels plats emblemàtics del Pla d'Urgell.

Foto: Kit-arras (CC BY-SA 3.0)

Què veure i què fer a Linyola