Quadern de bitàcola · 6 indrets

Embotits artesans del Pla d'Urgell

Golmés, Pla d'Urgell, Lleida

1 Pobles · 1 Monuments · 2 Activitats · 1 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Catalunya › Lleida › Pla d'Urgell › Golmés › Embotits artesans del Pla d'Urgell

Embotits artesans del Pla d'Urgell

Gastronomia · Golmés, Pla d'Urgell, Lleida

Imatge de Golmés, no del lloc concret.

La cria de porc i la matança tradicional sostenen una producció de botifarra, llonganissa i bull que les carnisseries de la comarca continuen elaborant. Acompanyen plats de cullera i es venen a les fires locals.

Foto: Galifardeu (CC BY 4.0)

Què veure i què fer a Golmés