Bolets dels boscos del Pallars Gastronomia · Vall de Cardós, Pallars Sobirà, Lleida Imatge de Vall de Cardós, no del lloc concret. Les pinedes i fagedes de les valls de Cardós i Ferrera donen rovellons, ceps i camagrocs que sostenen una cuina de tardor amb guisats de carn i arrossos. La recol·lecció està regulada en diversos vedats municipals. Foto: Generalitat de Catalunya (Attribution) Què veure i què fer a Vall de Cardós