Quadern de bitàcola · 7 indrets

Concurs de Cassoles de Tros

Juneda, Garrigues, Lleida

1 Pobles · 1 Monuments · 1 Activitats · 1 Curiositats · 2 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Catalunya › Lleida › Garrigues › Juneda › Concurs de Cassoles de Tros

Concurs de Cassoles de Tros

Gastronomia · Juneda, Garrigues, Lleida

Imatge de Juneda, no del lloc concret.

Des de 1979 Juneda convoca un concurs de cassola de tros, el guisat que els jornalers cuinaven al camp posant en comú el que portava cadascú. Es prepara a l'aire lliure amb llenya de sarments i cassola de fang.

Foto: Kit-arras (Public domain)

Què veure i què fer a Juneda