Quadern de bitàcola · 8 indrets

Trumfos de Bagà

Bagà, Berguedà, Barcelona

1 Pobles · 2 Monuments · 1 Natura · 1 Activitats · 1 Curiositats · 1 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Catalunya › Barcelona › Berguedà › Bagà › Trumfos de Bagà

Trumfos de Bagà

Curiositat · Bagà, Berguedà, Barcelona

Imatge de Bagà, no del lloc concret.

Nom que rep a Bagà (Berguedà) el trinxat de col i patates, plat típic de les zones de muntanya que es prepara de manera semblant en diverses comarques pirinenques. «Trumfo» és la paraula local per designar la patata, d'on pren el nom aquest plat de la cuina de Bagà.

Foto: Herodotptlomeu (CC BY-SA 3.0)

Què veure i què fer a Bagà