Quadern de bitàcola · 7 indrets

Espàrrec blanc de Gavà

Gavà, Baix Llobregat, Barcelona

1 Pobles · 3 Monuments · 1 Curiositats · 1 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Catalunya › Barcelona › Baix Llobregat › Gavà › Espàrrec blanc de Gavà

Espàrrec blanc de Gavà

Gastronomia · Gavà, Baix Llobregat, Barcelona

Imatge de Gavà, no del lloc concret.

Espàrrec blanc i de secció rodona que creix en els sòls sorrencs del delta, tendre i poc fibrós. Deu bona part de la seva fama a la fira que Gavà li dedica des de 1932, a la primavera, amb degustacions i venda directa.

Foto: AntoniCU (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Gavà