El xarel·lo de les vinyes de Subirats Gastronomia · Subirats, Alt Penedès, Barcelona Subirats és un dels municipis amb més superfície de vinya de Catalunya i territori del xarel·lo, varietat blanca autòctona d'acidesa ferma i bona guarda. Serveix de base als caves i dóna també blancs de finca molt apreciats. Foto: batega (CC BY 2.0) Què veure i què fer a Subirats
