Quadern de bitàcola · 5 indrets

Les cassoles de fang de Pereruela

Pereruela, Sayago, Zamora

1 Pobles · 1 Monuments · 1 Natura · 1 Curiositats · 1 Gastronomia

Espanya › Castella i Lleó › Zamora › Sayago › Pereruela › Les cassoles de fang de Pereruela

Les cassoles de fang de Pereruela

Gastronomia · Pereruela, Sayago, Zamora

Imatge de Pereruela, no del lloc concret.

Les terrissaires del poble modelen amb argiles riques en quars i mica unes cassoles capaces de resistir el foc directe del forn; els rostits fets amb elles són inseparables del receptari zamorà.

Foto: Rodelar (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Pereruela