Les castanyes de la Carballeda Gastronomia · Villardeciervos, La Carballeda, Zamora Els castanyars que envolten el poble donen el fruit que, rostit o bullit, va sostenir durant segles l'hivern de la comarca; amb els formatges de cabra continua sent la referència major del rebost de Sanabria i Carballeda. Foto: Lmbuga (CC BY-SA 4.0) Què veure i què fer a Villardeciervos