El poal de solatge Gastronomia · Pozaldez, Tierra del Vino, Valladolid Imatge de Pozaldez, no del lloc concret. El topònim s'ha explicat com a pozal de hez, és a dir abundància de vi, en un municipi integrat a la denominació d'origen Rueda el caseriu del qual es va aixecar sobre una xarxa de cellers excavats. Foto: Carbeal9969 (CC BY-SA 4.0) Què veure i què fer a Pozaldez