Els cigrons de Muriel Gastronomia · Muriel de Zapardiel, Tierra de Medina, Valladolid Imatge de Muriel de Zapardiel, no del lloc concret. Madoz anotava a mitjan segle XIX una economia de cereals, cigrons i ramaderia en un poble de cent cases. El cigró de secà continua sent el conreu de lleguminosa característic d'aquestes terres del Zapardiel. Foto: Fundación Joaquín Díaz / Cayetano Enríquez (CC BY-SA 3.0) Què veure i què fer a Muriel de Zapardiel