El rovelló dels pinars negrals Gastronomia · Navaleno, Pinares, Soria Imatge de Navaleno, no del lloc concret. El Lactarius deliciosus recollit en aquests boscos, anomenat aquí amizcle, és el fong de més pes econòmic de la comarca per la demanda del mercat català, i se'n recullen cada tardor milers de quilos. Foto: Valdoria (Public domain) Què veure i què fer a Navaleno