Quadern de bitàcola · 7 indrets

Què veure i què fer a Cervera de Pisuerga

Què veure i què fer a Cervera de Pisuerga (Montaña Palentina, Palencia): 7 llocs entre monuments, natura, activitats i curiositats, amb foto i ubicació a Google Maps.

1 Pobles · 1 Monuments · 1 Natura · 1 Activitats · 1 Curiositats · 1 Fites històriques · 1 Gastronomia

A quina distància del centre de Cervera de Pisuerga és cada lloc

Església de Santa María del Castillo 300 m
Parc Natural Muntanya Palentina 11 km

Pobles a prop de Cervera de Pisuerga

Què veure a Dehesa de Montejo 5,4 km · 4 llocs
Què veure a Mudá 8,5 km · 2 llocs
Què veure a Polentinos 8,7 km · 3 llocs
Què veure a San Cebrián de Mudá 9,6 km · 4 llocs
Què veure a Salinas de Pisuerga 9,9 km · 4 llocs
Què veure a Castrejón de la Peña 11 km · 7 llocs
Què veure a La Pernía 11 km · 5 llocs
Què veure a Payo de Ojeda 16 km · 3 llocs

Espanya › Castella i Lleó › Palencia › Montaña Palentina › Cervera de Pisuerga

Què veure i què fer a Cervera de Pisuerga

Cervera de Pisuerga
Poble
Cervera de Pisuerga és la capital de la comarca de la Montaña Palentina, al cor del parc natural del mateix nom, entre 1000 i 1200 metres d'altitud i a 116 quilòmetres de Palencia capital. Amb 325 km², té el terme municipal més extens de la província i reuneix uns 2.270 habitants. S'assenta a la riba dreta del riu Pisuerga, vorejada pel rierol Agüeros i el riu Rivera, en una vall delimitada pels embassaments de Ruesga i Requejada, i va sorgir com a cruïlla de camins entre les terres castellanes i el vessant cantàbric. El seu entorn reuneix fagedes i rouredes a les zones altes i marfulls i alzinars cap al sud. La seva església gòtica de Santa María del Castillo, Monumento Nacional (antiga màxima figura de protecció del patrimoni espanyol) des de 1977, guarda una Adoració dels Reis de Juan de Flandes.
Església de Santa María del Castillo
Monument
L'església de Santa María del Castillo, també coneguda com de Nuestra Señora de la Asunción, s'alça sobre una roca que domina la vila de Cervera de Pisuerga (Palencia); la seva advocació recorda l'antiga fortalesa que va existir en aquest lloc. És un edifici d'estil gòtic flamíger construït en diverses etapes durant els segles XV i XVI, amb nau única, dues capelles laterals a manera de creuer, capçalera poligonal i cor als peus, cobert amb voltes de creueria. La capella de Santa Ana guarda un retaule hispanoflamenc en noguera de Felipe Vigarny i León Picardo, i el retaule de la capella major, obra de Juan Gil del Barrio Palacio de 1607, inclou la imatge gòtica del segle XIV de la Virgen del Castillo. Va ser declarada Bien de Interés Cultural (la màxima figura de protecció del patrimoni) el 1978.
Adoració dels Reis de Joan de Flandes
Curiositat
Al bancal del retaule de Santa Ana s'hi insereix una taula datada el 1495 i atribuïda a Juan de Flandes, pintor de cambra dels Reis Catòlics; és la peça més valuosa del museu parroquial de la vila.
Presa de Ruesga
Fita
Construïda el 1923 per regular el riu Rivera, la presa va crear un embassament de deu hectòmetres cúbics que avui té zona de bany autoritzada i àrea recreativa als peus del parador, a la vora mateix de Cervera.
Casa del Parc Muntanya Palentina
Activitat
Al centre de Cervera, tres plantes d'exposició permanent sota el títol Zona Oso expliquen la fauna i la geologia del parc natural i inclouen un exemplar naturalitzat de l'ós conegut com a Pintojo.
Parc Natural Muntanya Palentina
Natura
El parc natural Montaña Palentina, declarat el 5 de juliol de 2000 amb el nom de Fuentes Carrionas y Fuente Cobre-Montaña Palentina, ocupa 78.360 hectàrees al nord de la província de Palencia, al vessant sud de la serralada Cantàbrica. Devia el seu nom original als indrets de Fuentes Carrionas i Fuente del Cobre, considerats els naixements dels rius Carrión i Pisuerga, entorn dels quals s'articula l'espai; el riu Carrión discorre per l'àrea més muntanyosa, amb el pic Curavacas, sostre palentí amb 2.525 metres, mentre que el Pisuerga banya un domini més forestal, al costat de Cervera de Pisuerga. La Llei 4/2020 en va canviar la denominació per l'actual de Montaña Palentina, nom de la comarca on se situa.
Carn de Cervera i Muntanya Palentina
Gastronomia
El bestiar boví criat a les pastures d'altura del nord de la província s'empara sota aquesta Marca de Garantia, autoritzada el 1998, la zona de producció de la qual comprèn 21 municipis de la Montaña Palentina centrats en Cervera de Pisuerga. Les races aptes són la Parda de Montaña i la Limosina i els seus encreuaments com a reproductores, i la Parda de Montaña, la Limosina, la Xarolesa i l'Asturiana com a sementals; hi participen 33 explotacions, 2 escorxadors i 13 punts de venda. El 2006 es van sacrificar 930 reses sota aquesta marca, unes 226 tones de carn comercialitzada. Sosté la cuina local juntament amb la matança, la caça, els bolets i les truites dels rius de muntanya.