Quadern de bitàcola · 12 indrets

Androlla maragata

Lucillo, La Cabrera, Lleó

1 Pobles · 3 Monuments · 3 Natura · 1 Activitats · 1 Curiositats · 2 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Castella i Lleó › Lleó › La Cabrera › Lucillo › Androlla maragata

Androlla maragata

Gastronomia · Lucillo, La Cabrera, Lleó

Lucillo

Imatge de Lucillo, no del lloc concret.

Parent del botillo fet amb costella desossada i una proporció alta de cotnes, fumat i curat pels vents secs i freds que escombren les faldes del Teleno; el seu color rogenc l'hi dóna el pebre vermell de l'adob.

Foto: Fotografia enviada per Hugo

Què veure i què fer a Lucillo