Prieto picudo i xoriço al vi Gastronomia · Valdevimbre, El Páramo, Lleó Imatge de Valdevimbre, no del lloc concret. La localitat està considerada la capital del prieto picudo, el raïm autòcton de la Denominació d'Origen Tierra de León. El seu plat emblema és el xoriço cuit al vi, al qual acompanya la truita guisada. Foto: Jgaarcia25 (CC BY-SA 4.0) Què veure i què fer a Valdevimbre