Quadern de bitàcola · 3 indrets

Chorizo de Villarcayo

Villarcayo de Merindad de Castilla la Vieja, Las Merindades, Burgos

1 Pobles · 1 Monuments · 1 Gastronomia

Espanya › Castella i Lleó › Burgos › Las Merindades › Villarcayo de Merindad de Castilla la Vieja › Chorizo de Villarcayo

Chorizo de Villarcayo

Gastronomia · Villarcayo de Merindad de Castilla la Vieja, Las Merindades, Burgos

Imatge de Villarcayo de Merindad de Castilla la Vieja, no del lloc concret.

La vila té fama cansaladera pròpia dins una província dominada per la morcilla: el seu xoriço, juntament amb el formatge fresc i la mel dels boscos del Nela, encapçala el rebost de la comarca.

Foto: Cronoser (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Villarcayo de Merindad de Castilla la Vieja