El cuinat morañego Gastronomia · Arévalo, La Moraña, Àvila El cocido que dona nom a la comarca s'elabora amb cigrons de secà de la Moraña, verdures de l'hort, cansalada i xoriço, cuits a poc a poc en olla de fang; se serveix en bolcades, començant per la sopa que dona el brou. Foto: Xemenendura (CC BY-SA 3.0) Què veure i què fer a Arévalo
