Quadern de bitàcola · 6 indrets

Les mongetes del Barco de Ávila

San Bartolomé de Corneja, El Barco de Ávila - Piedrahíta, Àvila

1 Pobles · 1 Monuments · 1 Natura · 1 Curiositats · 1 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Castella i Lleó › Àvila › El Barco de Ávila - Piedrahíta › San Bartolomé de Corneja › Les mongetes del Barco de Ávila

Les mongetes del Barco de Ávila

Gastronomia · San Bartolomé de Corneja, El Barco de Ávila - Piedrahíta, Àvila

Una ordre de 5 de gener de 1989 els va donar la primera protecció geogràfica concedida a Espanya a un llegum. Emparen set varietats: blanca redonda, blanca riñón, morada larga, morada redonda, arrocina, planchada i judión.

Foto: Xemenendura (CC BY-SA 3.0)

Què veure i què fer a San Bartolomé de Corneja