Almàssera d'Alcabón Monument · Alcabón, Torrijos, Toledo Imatge de Alcabón, no del lloc concret. Molí d'oli del segle XVI considerat un dels més complets i antics conservats del seu tipus, amb elements que podrien remuntar-se a la dominació àrab, entre els segles VIII i XI. Avui funciona com a Museu de l'Oli i el Vi, on es pot visitar la maquinària i les instal·lacions històriques de l'almàssera. Foto: Jerónimo López de Ayala (Public domain) Què veure i què fer a Alcabón