Quadern de bitàcola · 10 indrets

La castanya de la serra

El Real de San Vicente, Sierra de San Vicente, Toledo

1 Pobles · 4 Monuments · 1 Natura · 1 Curiositats · 1 Fites històriques · 2 Gastronomia

Espanya › Castella-la Manxa › Toledo › Sierra de San Vicente › El Real de San Vicente › La castanya de la serra

La castanya de la serra

Gastronomia · El Real de San Vicente, Sierra de San Vicente, Toledo

Imatge de El Real de San Vicente, no del lloc concret.

Les castanyedes de la vessant nord donen el fruit que durant segles va substituir el pa a l'hivern d'aquests pobles. Es mengen rostides a les fogueres de tardor i entren en potatges i dolços, a més de vendre's en fresc a la comarca.

Foto: Nachosan (CC BY-SA 3.0)

Què veure i què fer a El Real de San Vicente