Quadern de bitàcola · 7 indrets

Els formatges d'ovella dels Monts

San Pablo de los Montes, Montes de Toledo, Toledo

1 Pobles · 2 Monuments · 2 Activitats · 1 Curiositats · 1 Gastronomia

Espanya › Castella-la Manxa › Toledo › Montes de Toledo › San Pablo de los Montes › Els formatges d'ovella dels Monts

Els formatges d'ovella dels Monts

Gastronomia · San Pablo de los Montes, Montes de Toledo, Toledo

San Pablo de los Montes

Imatge de San Pablo de los Montes, no del lloc concret.

La cabanya d'ovella manxega que aprofita les pastures de la serra sosté una indústria formatgera que ha crescut les últimes dècades. S'elaboren curats de llet crua que es venen al mateix poble i a les fires comarcals.

Foto: Rodelar (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a San Pablo de los Montes