Quadern de bitàcola · 12 indrets

El bressol del xampinyó espanyol

Villanueva de la Jara, La Manchuela Conquense, Cuenca

1 Pobles · 4 Monuments · 2 Activitats · 4 Curiositats · 1 Fites històriques

Espanya › Castella-la Manxa › Cuenca › La Manchuela Conquense › Villanueva de la Jara › El bressol del xampinyó espanyol

El bressol del xampinyó espanyol

Curiositat · Villanueva de la Jara, La Manchuela Conquense, Cuenca

Imatge de Villanueva de la Jara, no del lloc concret.

A Villanueva de la Jara va arrencar als anys seixanta el cultiu professional del xampinyó a Espanya. Avui aquí es produeixen xampinyó, gírgola i varietats silvestres de temporada.

Foto: Allpe (CC BY 3.0)

Què veure i què fer a Villanueva de la Jara