Quadern de bitàcola · 7 indrets

Les coves-celler de Villar de Domingo García

Villar de Domingo García, La Alcarria Conquense, Cuenca

1 Pobles · 1 Monuments · 3 Natura · 1 Activitats · 1 Curiositats

Espanya › Castella-la Manxa › Cuenca › La Alcarria Conquense › Villar de Domingo García › Les coves-celler de Villar de Domingo García

Les coves-celler de Villar de Domingo García

Natura · Villar de Domingo García, La Alcarria Conquense, Cuenca

Imatge de Villar de Domingo García, no del lloc concret.

Les coves-celler de Villar de Domingo García formen un conjunt de més de cent vint coves excavades al vessant d'un turó a les afores del poble, al costat del camí del Rebollillo. Es van obrir en una roca especialment dura, per la qual cosa la seva construcció va exigir un treball laboriós. S'empraven tradicionalment per elaborar i conservar el vi, gràcies a la temperatura constant del seu interior. Moltes d'elles es troben avui en estat ruïnós o abandonades, encara que el conjunt continua sent testimoni d'una economia vitivinícola tradicional a la comarca de l'Alcarria Conquense.

Foto: Emilio J. Rodríguez Posada (CC BY-SA 2.0)

Què veure i què fer a Villar de Domingo García