Quadern de bitàcola · 14 indrets

Les mongetes pinesas de Malagón

Malagón, Montes de Ciudad Real, Ciudad Real

1 Pobles · 2 Monuments · 2 Natura · 3 Activitats · 2 Curiositats · 3 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Castella-la Manxa › Ciudad Real › Montes de Ciudad Real › Malagón › Les mongetes pinesas de Malagón

Les mongetes pinesas de Malagón

Curiositat · Malagón, Montes de Ciudad Real, Ciudad Real

Imatge de Malagón, no del lloc concret.

Varietat local de mongeta, petita i arronyonada, que es cull a finals de setembre a les hortes de Malagón. La seva pell finíssima permet cuinar-la sense necessitat de remull previ.

Foto: Fotografía: Ángel Cantero / Iglesia en Valladolid (CC BY-SA 2.0)

Què veure i què fer a Malagón