Quadern de bitàcola · 9 indrets

Caldereta de cérvol

Horcajo de los Montes, Montes de Ciudad Real, Ciudad Real

1 Pobles · 3 Monuments · 2 Natura · 2 Activitats · 1 Gastronomia

Espanya › Castella-la Manxa › Ciudad Real › Montes de Ciudad Real › Horcajo de los Montes › Caldereta de cérvol

Caldereta de cérvol

Gastronomia · Horcajo de los Montes, Montes de Ciudad Real, Ciudad Real

Horcajo de los Montes

Imatge de Horcajo de los Montes, no del lloc concret.

Guisat de carn de cérvol cuinada amb vi, llorer, all i pebre vermell, hereu de la cuina de les munteries dels Montes de Ciudad Real. A Horcajo de los Montes se serveix als hostals del poble, a les portes del parc de Cabañeros.

Foto: 19Tarrestnom65 (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Horcajo de los Montes