Quadern de bitàcola · 8 indrets

La garnatxa tintorera d'Higueruela

Higueruela, Monte Ibérico-Corredor de Almansa, Albacete

1 Pobles · 1 Monuments · 2 Natura · 1 Activitats · 2 Curiositats · 1 Gastronomia

Espanya › Castella-la Manxa › Albacete › Monte Ibérico-Corredor de Almansa › Higueruela › La garnatxa tintorera d'Higueruela

La garnatxa tintorera d'Higueruela

Gastronomia · Higueruela, Monte Ibérico-Corredor de Almansa, Albacete

Varietat de polpa roja, rara a Espanya i dominant en aquests alts del Mont Ibèric, que dona vins densos, molt acolorits i de fruita madura. Els caldos elaborats al poble han estat premiats repetidament fora de la comarca.

vendimia de septiembre

Foto: Dominic Lockyer (CC BY 2.0)

Què veure i què fer a Higueruela