Quadern de bitàcola · 14 indrets

El aguardiente de Casas del Cerro

Alcalá del Júcar, La Manchuela, Albacete

1 Pobles · 5 Monuments · 3 Natura · 2 Activitats · 1 Curiositats · 1 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Castella-la Manxa › Albacete › La Manchuela › Alcalá del Júcar › El aguardiente de Casas del Cerro

El aguardiente de Casas del Cerro

Gastronomia · Alcalá del Júcar, La Manchuela, Albacete

Imatge de Alcalá del Júcar, no del lloc concret.

En aquesta petita pedania de la falç del Júcar es destil·la des d'antic la brisa sobrant de la verema; l'aiguardent resultant, que acompanya els dolços casolans, figura entre els productes que identifiquen el rebost tradicional de La Manchuela.

después de la vendimia

Foto: Superchilum (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Alcalá del Júcar