Molino de José María Gil Monument · San Bartolomé, Lanzarote, Las Palmas Molí tradicional de gofio de San Bartolomé que es manté en funcionament, testimoni d'un ofici que va proveir durant generacions la població agrícola del centre de l'illa. Foto: IgnacioRomeroPerera (CC BY-SA 4.0) Què veure i què fer a San Bartolomé