Quadern de bitàcola · 5 indrets

Xordó, el gerd del Moncayo

Litago, Tarazona y el Moncayo, Saragossa

1 Pobles · 1 Monuments · 2 Activitats · 1 Gastronomia

Espanya › Aragó › Saragossa › Tarazona y el Moncayo › Litago › Xordó, el gerd del Moncayo

Xordó, el gerd del Moncayo

Gastronomia · Litago, Tarazona y el Moncayo, Saragossa

Imatge de Litago, no del lloc concret.

El chordón és el gerd silvestre que creix als barrancs humits de la serra. Amb ell es preparen melmelades i un licor casolà del mateix nom que se serveix com a digestiu, i que s'acompanya d'altres fruits de la muntanya com el nabiu.

Foto: Miguel Ángel García. (CC BY 2.0)

Què veure i què fer a Litago