Monestir de Santa Fe de Cuarte de Huerva Monument · Cuarte de Huerva, Comarca Central, Saragossa El Monestir de Santa Fe, al terme de Cuarte de Huerva, va ser un monestir cistercenc fundat el 1341 per Miguel Pérez Zapata, amb monjos procedents de Fonclara. El 1443 Alfons V li va concedir jurisdicció criminal alta i baixa, i el 1808, durant el setge de Saragossa, tropes franceses el van saquejar i incendiar, matant diversos monjos; el 1835 va quedar desamortitzat per les lleis de Mendizábal. L'edifici actual, barroc-classicista i en gran part del segle XVIII, conserva una portada de 1797 i un recinte emmurallat amb torres cilíndriques. Declarat monument nacional el 1979, avui és propietat privada, està en gran part abandonat i és destinació habitual de rutes cicloturistes. Foto: Zarateman (CC BY-SA 3.0) Què veure i què fer a Cuarte de Huerva