Quadern de bitàcola · 8 indrets

Arròs dels regadius de Bardenas

Sádaba, Cinco Villas, Saragossa

1 Pobles · 2 Monuments · 1 Activitats · 3 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Aragó › Saragossa › Cinco Villas › Sádaba › Arròs dels regadius de Bardenas

Arròs dels regadius de Bardenas

Gastronomia · Sádaba, Cinco Villas, Saragossa

Imatge de Sádaba, no del lloc concret.

L'aigua del canal de Bardenas va permetre implantar l'arròs als termes de Sádaba, Ejea i Valareña, on es conrea sobre sòls pesants. El gra es destina als guisats de la zona, començant pel rancho i els arrossos amb conill i cargols.

Foto: Zarateman (Public domain)

Què veure i què fer a Sádaba