Quadern de bitàcola · 7 indrets

Migues amb raïm

Aguarón, Campo de Cariñena, Saragossa

1 Pobles · 1 Monuments · 1 Natura · 2 Activitats · 1 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Aragó › Saragossa › Campo de Cariñena › Aguarón › Migues amb raïm

Migues amb raïm

Gastronomia · Aguarón, Campo de Cariñena, Saragossa

Migues amb raïm

Plat de pastors fet amb pa dur esmicolat, oli, all i torreznos que als pobles vitícoles de la comarca se serveix amb grans de raïm durant la verema. Fora de temporada s'acompanya d'ou, en la versió més habitual del receptari aragonès.

Foto: Tamorlan (CC BY-SA 3.0)

Què veure i què fer a Aguarón