Quadern de bitàcola · 5 indrets

Fruita de la vall de l'Isuela

Jarque de Moncayo, Aranda, Saragossa

1 Pobles · 1 Monuments · 2 Activitats · 1 Gastronomia

Espanya › Aragó › Saragossa › Aranda › Jarque de Moncayo › Fruita de la vall de l'Isuela

Fruita de la vall de l'Isuela

Gastronomia · Jarque de Moncayo, Aranda, Saragossa

Imatge de Jarque de Moncayo, no del lloc concret.

Les hortes esglaonades del riu Isuela produeixen cireres, préssecs i prunes de varietats locals que maduren tard per l'altitud. La fruita es consumeix fresca a l'estiu i es conserva en almívar o en compotes que acompanyen les postres amb mel.

Foto: Miguel Ángel García. from Ólvega., España (CC BY 2.0)

Què veure i què fer a Jarque de Moncayo