Safrà del Jiloca Curiositat · Monreal del Campo, Jiloca, Teruel El safrà del Jiloca, considerat una de les millors espècies del món, s'ha cultivat tradicionalment a tota la vall del Jiloca, de la qual Monreal del Campo va ser durant molts anys el centre neuràlgic. L'altitud de la comarca, entre 700 i 900 metres, juntament amb els seus hiverns freds i els seus estius curts però calorosos, ofereix les condicions idònies per al cultiu d'aquesta planta, de gran importància històrica a la zona. Foto: Wikipedia / Wikimedia Commons (CC BY-SA) Què veure i què fer a Monreal del Campo