Bolets dels pinars de Gúdar Gastronomia · Linares de Mora, Gúdar-Javalambre, Teruel Imatge de Linares de Mora, no del lloc concret. Les pinedes de pi roig i pinassa donen a la tardor rebollons, gírgoles de panical i boletus que es recullen per tota la serra. Es preparen a la planxa, en remenat o acompanyant les carns de caça i de matança. Foto: Pitxiquin (CC BY-SA 4.0) Què veure i què fer a Linares de Mora