Quadern de bitàcola · 4 indrets

Formatges artesans de la serra

El Pobo, Comunidad de Teruel, Teruel

1 Pobles · 1 Monuments · 1 Activitats · 1 Gastronomia

Espanya › Aragó › Teruel › Comunidad de Teruel › El Pobo › Formatges artesans de la serra

Formatges artesans de la serra

Gastronomia · El Pobo, Comunidad de Teruel, Teruel

Imatge de El Pobo, no del lloc concret.

Els ramats d'ovella i cabra de les pastures d'altura proveeixen formatgeries artesanes que elaboren peces fresques, tendres i curades. Algunes es conserven en oli d'oliva i es venen a les fires agroalimentàries de la província.

Foto: perturbao (CC BY-SA 2.0)

Què veure i què fer a El Pobo