Quadern de bitàcola · 8 indrets

Formatges artesans de la Sierra de Arcos

Ejulve, Andorra-Sierra de Arcos, Teruel

1 Pobles · 2 Monuments · 3 Activitats · 2 Gastronomia

Espanya › Aragó › Teruel › Andorra-Sierra de Arcos › Ejulve › Formatges artesans de la Sierra de Arcos

Formatges artesans de la Sierra de Arcos

Gastronomia · Ejulve, Andorra-Sierra de Arcos, Teruel

Imatge de Ejulve, no del lloc concret.

Els ramats de cabra i ovella de la serra donen llet per a formatges artesans que s'elaboren en petits obradors. Es venen frescos, tendres i curats, de vegades conservats en oli d'oliva de la mateixa comarca.

Foto: aikijuanma (CC BY 2.0)

Què veure i què fer a Ejulve