Quadern de bitàcola · 11 indrets

Oli d'oliva de varietat royal

Alloza, Andorra-Sierra de Arcos, Teruel

1 Pobles · 3 Monuments · 3 Activitats · 3 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Aragó › Teruel › Andorra-Sierra de Arcos › Alloza › Oli d'oliva de varietat royal

Oli d'oliva de varietat royal

Gastronomia · Alloza, Andorra-Sierra de Arcos, Teruel

Imatge de Alloza, no del lloc concret.

Alloza conserva olivar de la varietat royal, poc estesa fora d'unes poques comarques de l'interior. Dóna un oli daurat i de gust suau, diferent de l'empeltre dominant a la resta del Baix Aragó.

Foto: Ecelan (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Alloza