Tòfona negra del Somontano Gastronomia · Abiego, Somontano de Barbastro, Huesca Els carrascars del peu de la serra de Guara donen de desembre a març tòfona negra d'hivern, buscada amb gos; s'usa ratllada sobre ous i patates o per aromatitzar olis i embotits de la comarca. Foto: Diego Delso (CC BY-SA 3.0) Què veure i què fer a Abiego