Pastillos de nuez Gastronomia · Boltaña, Sobrarbe, Huesca Imatge de Boltaña, no del lloc concret. Empanadetes dolces de massa fina farcides de nou picada amb sucre i mel, fornejades per a les festes i el Nadal; al Sobrarb es fan també de carbassa o d'ametlla i són el dolç casolà més estès. Foto: Juan R. Lascorz (CC BY-SA 3.0) Què veure i què fer a Boltaña