Quadern de bitàcola · 4 indrets

Bolets de tardor de la Ribagorça

Castejón de Sos, La Ribagorza, Huesca

1 Pobles · 1 Monuments · 1 Activitats · 1 Gastronomia

Espanya › Aragó › Huesca › La Ribagorza › Castejón de Sos › Bolets de tardor de la Ribagorça

Bolets de tardor de la Ribagorça

Gastronomia · Castejón de Sos, La Ribagorza, Huesca

Imatge de Castejón de Sos, no del lloc concret.

D'agost a desembre les pinedes i fagedes de la vall de Benasc donen rovellons, ceps i altres bolets que es guisen amb all i pernil, s'afegeixen als arrossos o es posen en conserva per a la resta de l'any.

Foto: Rafael Jiménez from Córdoba, España (CC BY-SA 2.0)

Què veure i què fer a Castejón de Sos