Quadern de bitàcola · 8 indrets

Vedella de la Litera

Esplús, La Litera, Huesca

1 Pobles · 3 Monuments · 1 Natura · 2 Activitats · 1 Gastronomia

Espanya › Aragó › Huesca › La Litera › Esplús › Vedella de la Litera

Vedella de la Litera

Gastronomia · Esplús, La Litera, Huesca

Imatge de Esplús, no del lloc concret.

El farratge que va donar el regadiu va convertir la comarca en una de les majors zones d'engreix vacum d'Espanya; la seva llotja de bestiar marca preus de referència i la carn es menja a la brasa o en estofats.

Foto: Tierraplana, en Flickr (CC BY 2.0)

Què veure i què fer a Esplús