Quadern de bitàcola · 7 indrets

Almàsseres i oli d'oliva del Cinca

Torrente de Cinca, Bajo Cinca, Huesca

1 Pobles · 2 Monuments · 2 Activitats · 1 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Aragó › Huesca › Bajo Cinca › Torrente de Cinca › Almàsseres i oli d'oliva del Cinca

Almàsseres i oli d'oliva del Cinca

Gastronomia · Torrente de Cinca, Bajo Cinca, Huesca

Torrente de Cinca

Imatge de Torrente de Cinca, no del lloc concret.

L'olivar de secà dels tossals del sud de la comarca proveeix les almàsseres cooperatives locals, que molen sobretot arbequina i empeltre. L'oli es comercialitza a la mateixa comarca i acompanya les verdures, les migas i els rostits de xai.

Foto: Ecelan (CC BY-SA 3.0)

Què veure i què fer a Torrente de Cinca