Quadern de bitàcola · 4 indrets

Morcilla de Mancha Real

Mancha Real, Área Metropolitana de Jaén, Jaén

1 Pobles · 1 Monuments · 1 Fites històriques · 1 Gastronomia

Espanya › Andalusia › Jaén › Área Metropolitana de Jaén › Mancha Real › Morcilla de Mancha Real

Morcilla de Mancha Real

Gastronomia · Mancha Real, Área Metropolitana de Jaén, Jaén

Imatge de Mancha Real, no del lloc concret.

Embotit tradicional elaborat amb greix de porc, ceba i sang, condimentat amb pebre vermell dolç, canyella, pebre, anís, nou moscada, clau, carvi i de vegades farigola.

Foto: Veinticuatro de Jahén (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Mancha Real