Quadern de bitàcola · 7 indrets

Quesiña y pestiño borracho de Santa Bárbara de Casa

Santa Bárbara de Casa, El Andévalo, Huelva

1 Pobles · 3 Monuments · 1 Activitats · 1 Curiositats · 1 Gastronomia

Espanya › Andalusia › Huelva › El Andévalo › Santa Bárbara de Casa › Quesiña y pestiño borracho de Santa Bárbara de Casa

Quesiña y pestiño borracho de Santa Bárbara de Casa

Gastronomia · Santa Bárbara de Casa, El Andévalo, Huelva

Imatge de Santa Bárbara de Casa, no del lloc concret.

La quesiña és un petit formatge de cabra fresc o curat en oli; el pestiño borracho és un dolç fregit amb vi, espècies i mel de jara, tots dos propis del municipi.

Foto: 19Tarrestnom65 (CC BY-SA 4.0)

Què veure i què fer a Santa Bárbara de Casa